大根ハンバーグ

先日収穫した大根を使って、さくら組さんが “大根ハンバーグ” のクッキングをしました。

包丁で大根をカットしたり、ハンバーグのたねに細かい大根を混ぜて丸く成形したり。

あとはホットプレートで焼き上げ。「ジュ～ッ」という音とともに何とも良い香りがお部屋に漂います。

じっくりと火を通した熱々のハンバーグにソースをかけて出来上がり(^^♪

「はぁ～いい匂い」「食べるのもったいな～い」「うめ～！」「大根入ってる～！」と満足の声が次々と。

正に “五感” を思い切り駆使したクッキングになりました(^^)/